ai酱原理（2021爱酱问答） 牛排店的黑胡椒酱怎么怎么制作??1、加入碎胡椒粒：待材料煮至软烂时，加入磨碎的胡椒粒一同煮至入味。胡椒粒的加入能大大提升酱料的香味和口感。勾芡收汁：待汤汁渐渐收干时，加入水淀粉勾芡。勾芡时需快速搅拌，使酱料变得浓稠... Aviv/ 江湖工具/ 2025-07-23/ 8 阅读
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